Рекомендуем

Главная arrow Туры arrow Город сладкоежек
Город сладкоежек

Будапешт просто создан для сладкоежек. Не зря венгры столько лет существовали через дефис с австрийцами — десерты здесь умеют готовить на зависть кондитерам с родины штруделя и круглых конфет с изображением Моцарта.

Дарья Спиридонова телеведущая


Тому подтверждением — крохотное кафе Ruszwurm, где австрияки еще в XIX веке, усмирив имперскую гордость, заказывали торты. Непременно возьмите песочное пирожное эстерхази и чай к нему — все принесут на красивейшем фарфоре. Лучшие минуты дольче виты по-будапештски придутся на посещение кондитерской Gerbeaud. Заказывайте торт «Захер» или любое пирожное по настроению — ягодное, ванильное, пропитанное коньяком или присыпанное миндальным орехом. Впрочем, наилучшее применение орехам нашел лет сто назад повар Гундель. Гунделевские блинчики с начинкой из орехов и изюма, залитые густым шоколадным соусом, есть нужно, конечно же, в ресторане Gundel.

Юлия Постылякова психолог


Будапешт просыпается рано, в семь утра уже начинается рабочий день. Если есть желание, то завтрак можно устроить себе на Центральном крытом рынке — он открывается в 6.00. Горы свежевыпеченного хлеба, фрукты, овощи, сыры, копчености, невероятных размеров шкварки, а какая брынза! Что-то можно купить с собой, а можно поесть в мини-закусочных, расположенных преимущественно на втором этаже.

Целый день можно провести в районе Площади героев и улицы Аллаткерти. Добираться туда интереснее всего по старейшей в континентальной Европе ветке метрополитена. Поезд состоит из четырех маленьких вагончиков, на станциях — фотографии времен, когда в вагоны были запряжены лошади. У станции Hќsќk tОr — Музей изящных искусств: Рембрандт, Леонардо, Эль Греко, Гойя, Веласкес; замечательное собрание работ импрессионистов — Мане, Моне, Ренуар, Сезанн, Гоген, Дега, Роден, Тулуз-Лотрек, Пикассо — и это далеко еще не все. В парке Варошлигет рядом с музеем непременно полюбуйтесь на замок Вайдахуняд — несколько сказочных зданий, соединивших в себе все архитектурные стили Венгрии. Можете посетить единственный в Европе Сад для слепых. А с детьми сходите в Музей транспорта или покатайтесь на лодках по озеру. Чуть поодаль расположены Ботанический сад и зоопарк, тоже один из старейших в мире.

Любителям рыбы рекомендую посетить ресторанчик Uj Sipos Halaszkert. Он расположен в районе Обуда и специализируется на венгерской рыбной кухне. Выбираете понравившуюся рыбку — и через некоторое время вам подадут ее румяной, с нежно хрустящей, еще дымящейся после гриля корочкой. Советую заказать жареную форель с миндалем. Днем посетителей в ресторане немного, а вот на вечер столик лучше заранее заказать. И еще, когда будете добираться до этого ресторана, обратите внимание на оригинальную городскую скульптуру женщин под зонтиками, стоящую на площади Фё.
 

Опросы

Где вы отдыхали этим летом?
   

Последние заметки