Рекомендуем

Главная arrow Путешествия arrow Будапешт, Бар Szoda
Будапешт, Бар Szoda

В Будапеште надо попробовать несколько традиционных блюд, которые можно найти практически везде. Это, во-первых, знаменитый гуляш (gulyЗas), во-вторых, мясное рагу (porkolt). Кроме того, крайне рекомендуется перекусывать продающимися на каждом шагу булочками, которые называются погачи (pogacs), и пить кофе с рулетами из тонкого теста с начинкой из творога, вишни или яблока — ретеш (retes).

Пить надо токай (Tokaji) — традиционно сладкий, но некоторые предпочитают сухой. После плотного обеда в ресторане надо заказывать черный горький бальзам Unicum, а в барах по вечерам — венгерскую водку палинку (palinka) из разнообразных плодов. Отличный ресторан венгерской кухни называется Fatal и находится на самой туристической улице города. Там дают огромные, вкусные и недорогие блюда.

Когда будете гулять по городу, постарайтесь не пропустить один из самых тактичных и человечных памятников жертвам холокоста. В 1944 году евреев расстреливали на самом берегу Дуная, так чтобы их тела падали прямо в воду. На этом месте на набережной, недалеко от Парламента, стоит ряд стальных ботинок того времени. А любители индустриальных пейзажей могут погулять по острову Чепель, живописной заброшенной промышленной зоне на юге города, заглядывать в окна цехов и выискивать следы пятиконечных звезд и памятников героям коммунизма у главных ворот. Еще здорово кататься по городу на трамвае, особенно вдоль набережных, чтобы можно было рассматривать противоположный берег.

Илья Геллерт продюсер


Бар Szoda — одно из самых культовых мест Будапешта. Находится в самом центре, на задворках «Астории». Огромные окна в пол, сочные оранжевые стены и потолки, расписанные в духе японского аниме, мебель 1960–1970-х годов, а на подоконниках расставлены раритетные объекты того времени вроде сифона или немецкого фотоаппарата «Практика». Правильное место для начала долгого вечера. А днем здесь еще работает прокат велосипедов и скутеров — отличный транспорт для прогулок по городу.

Ирене Буэно выпускник Центральноевропейского университета


Помимо обязательных к осмотру Будайской крепости, Цепного моста, улицы Андраши, базилики Святого Иштвана и Парламента в Буде, надо дойти до красивейшего моста Свободы и перейти по нему в Пешт. Вы окажетесь на площади Фёвам с достойным внимания Центральным рынком. Оттуда имеет смысл дойти до Музея прикладного искусства — во-первых, здание конца XIX века является прекрасным примером ар-нуво, во-вторых, там бывают отличные выставки, в-третьих, небезынтересна сама экспозиция. Еще одно не очевидное, но знаменательное архитектурное сооружение в этой части города — Западный вокзал, первый будапештский вокзал, построенный, между прочим, по проекту Густава Эйфеля. Кучу открытых кафе и ресторанов в Пеште можно найти вокруг площади Ференца Листа и на улице Радай. На площади Листа обратите внимание на очень удачный памятник композитору.
 

Опросы

Где вы отдыхали этим летом?
   

Последние заметки